Descripción del programa
Calfornia State Library
Este programa ha sido posible gracuas en parte al Instituto de Servicios de Museos y Bibliotecas.
Details
La Chef Salomé Arenas regresa para guiarte en la elaboración de tortillas hechas a mano y la preparación de salsa en molcajete. La clase utilizará prensas para tortillas y estufas de inducción. Recomendado para mayores de 13 años.
Salomé Arenas-Ramírez ha preparado comida tradicional mexicana desde hace 58 años con recetas anteriores a la revolución mexicana, especialmente en Oaxaca. ¡Salomé te guiará con la ayuda de su hijo Juan Carlos, quien será el intérprete y hará de esta una clase divertida!
Descargo de responsabilidad
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Español con un intérprete de inglés
Este evento es en español con un intérprete de inglés.