¡Taller de elaboración de tortillas y salsa!

Solapas principales

Tipo de programa:

Bilingüe, Enriquecimiento
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Edades permitidas: 13 y más

Descripción del programa

Calfornia State Library

Este programa ha sido posible gracuas en parte al Instituto de Servicios de Museos y Bibliotecas.

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Details

La Chef Salomé Arenas regresa para guiarte en la elaboración de tortillas hechas a mano y la preparación de salsa en molcajete. La clase utilizará prensas para tortillas y estufas de inducción. Recomendado para mayores de 13 años.

Salomé Arenas-Ramírez ha preparado comida tradicional mexicana desde hace 58 años con recetas anteriores a la revolución mexicana, especialmente en Oaxaca. ¡Salomé te guiará con la ayuda de su hijo Juan Carlos, quien será el intérprete y hará de esta una clase divertida!

Descargo de responsabilidad

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Español con un intérprete de inglés

Este evento es en español con un intérprete de inglés.